همانطور که مشاهده میکنید، امروزه با افزایش جمعیت جهان، افزایش روابط تجاری و… صنعت گردشگری در دنیا افزایش یافته و به همین دلیل هتلهای پیشرفته زیادی در دنیا تاسیس شدهاند. این مسئله باعث شده است که نیاز به متخصصان در رشته مدیریت هتلداری و میزبانی روز به روز افزایش یابد.
در کشور کانادا نیز نیاز به شغل هتلداری هر روز بیشتر از قبل احساس میشود؛ بنابراین تحصیل در رشته هتلداری در کانادا بین دانشجویان کانادایی و بینالمللی بسیار مورد توجه قرار میگیرد.
دانشجویانی که در این رشته تحصیل میکنند، با تمامی مهارتهای خانهداری و میزبانی در حوزه توریست آشنا شده و بازاریابی را یاد میگیرند. از دیگر مهارتهایی که این دانشجویان فرا میگیرند، میتوان به مهارت مدیریت هتلها، رستورانها و صنایع تفریحی اشاره کرد.
در ادامه این متن بیشتر درباره رشته هتلداری و مزایای تحصیل در رشته هتلداری در کانادا آشنا خواهید شد.
Contents
- 1 اهمیت تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
- 2 مزایای تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
- 3 شرایط تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
- 4 مهارتهای فارغالتحصیلان رشته هتلداری در کانادا
- 5 مهمترین دروس رشته هتلداری در کانادا
- 6 معرفی رشته مدیریت رویدادها و اهمیت آن در هتلداری
- 7 بهترین دانشگاههای کانادا برای تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
- 7.1 1- دانشگاه سنکا Seneca College
- 7.2 2- کالج جورج براون Georg Brown College
- 7.3 3- کالج ونکوور پرمیر Vancouver Premier
- 7.4 4- کالج الگونکین Algonquin College
- 7.5 5- کالج فن شاو (Fanshawe College)
- 7.6 6- کالج هامبر (Humber College)
- 7.7 7- کالج سالت (Sault College)
- 7.8 8- کالج مدیریت هتل امپریال (Imperial Hotel Management College)
- 7.9 9- کالج سلکرک (Selkirk College)
- 8 بازار کار رشته هتلداری در کانادا
- 9 جمعبندی:
اهمیت تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
کانادا یکی از قدرتمندترین کشورهای دنیا است که دارای دانشگاههای معتبر بوده و شرایط بسیار خوبی را برای تحصیل و زندگی فراهم میکند. از طرفی این کشور به نیروی کار در زمینههای مختلف نیاز دارد که یکی از نیازهای کانادا، نیاز به افراد متخصص در حوزه هتلداری است.
تحصیل در رشته هتلداری در کانادا در مقاطع مختلف امکانپذیر است و دورهها بهصورت تماموقت و نیمهوقت به دانشجویان ارائه میشوند. دورههای ارائه شده همگی در حد استانداردهای صنعت هتلداری جهانی بوده و تمامی دانشهای روز دنیا به دانشجویان ارائه میشود.
مورد بعدی، رنکینگ علمی دانشگاههای کانادا است و فضای رقابتی بسیار خوبی که در بین دانشجویان فراهم شده است. تمامی این موارد و مدرک معتبر جهانی باعث شده است که فارغالتحصیلان این رشته در بازار کار نیز بسیار موفق عمل کنند.
مزایای تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
تحصیل در رشته هتلداری در کانادا مزایای متعددی دارد که از مهمترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
· کسب تجربه علمی در حوزه هتلداری
· تحصیل در دانشگاههای انگلیسی زبان
· یادگیری علوم مدیریت بینالمللی هتلداری
· داشتن مجوز 20 ساعت کار همزمان با تحصیل
· مجوز 3 سال کار بعد از فارغالتحصیلی در کانادا
· اجازه دریافت ویزا برای خانواده
· امکان تبدیل ویزای تحصیلی به ویزای کار و در نهایت اقامت دائم کانادا
شرایط تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
افرادی که قصد دارند تا برای تحصیل در رشته هتلداری به کانادا مهاجرت کنند، باید شرایط زیر را داشته باشند.
· شرط سنی برای فرد حداقل 18 سال است.
· داوطلب باید حداقل معدل C را در دروس گذرانده در دوران تحصیل کسب کرده باشد.
· داشتن مدرک زبان تافل با حداقل نمره 79 تا 88 و یا مدرک آیلتس با حداقل نمره 4.5 تا 6.5
· داشتن انگیزهنامه که دلیل علاقهمندی را به خوبی مشخص کند.
مهارتهای فارغالتحصیلان رشته هتلداری در کانادا
افرادی که در دانشگاههای کانادا در رشته هتلداری فارغالتحصیل میشوند، مهارتهای متعددی کسب میکنند که عبارتاند از:
· ارزیابی و بررسی میزان رضایت مشتری
· مدیریت و نظارت بر کار نیروی انسانی هتل
· روانشناسی در خصوص چگونگی برخورد با مشتری و کارکنان هتل
· سازماندهی رستورانها، مراکز تفریحی و هتلها
· بازاریابی و جذب گردشگر در مراکز مختلف
· تعیین بودجه به میزان کافی برای هتل
· بررسی کیفیت غذا و خدمات رستوران
· رسیدگی به شکایات مشتریها
· پیگیری و رفع مشکلات
· ارائه راهحلهای جدید برای جذب گردشگر
مهمترین دروس رشته هتلداری در کانادا
در دوره مدیریت هتلداری در دانشگاههای کانادا، تمامی دروس براساس نیازهای یک مدیر موفق در حوزه هتلداری مورد توجه قرار میگیرند؛ بنابراین تمامی جوانب مختلف در زمینه هتلداری، گردشگری، نحوه نظارت بر منابع انسانی، حسابداری و فناوری به دانشجویان آموزش داده خواهد شد.
در حالت کلی برخی از دروس مهم که در دانشگاههای کانادا برای رشته مدیریت هتلداری ارائه میشوند، عبارتاند از:
· حقوق کار و تامین اجتماعی
· بهداشت و کمکهای اولیه
· بهداشت کار و ایمنی
· استفاده از کامپیوتر در صنعت هتلداری
· خدمات رستوران
· اقتصاد جهانگردی
· روابط عمومی
· شناخت تاسیسات هتل
· حسابداری هتلداری
· شناخت روحیات ملل
· بازاریابی و تبلیغات
· مردمشناسی
· نقشه خوانی
· گذراندن اوقات فراغت
· جغرافیای جهانگردی
· قوانین و مقررات حقوق صنعت هتلداری و گردشگری
· آشپزی
· شیرینی پزی
· اصول تغذیه
· کارآموزی
· خانه داری
· تاسیسات اقامتی و پذیرایی
معرفی رشته مدیریت رویدادها و اهمیت آن در هتلداری
یکی از دورههایی که در کنار رشته هتلداری در اکثر دانشگاههای کانادا ارائه میشود، رشته مدیریت رویدادها است. هدف از رشته مدیریت رویدادها، آموزش برنامهریزی و هماهنگی امور رویدادها و قراردادها است. در صنعت هتلداری این رشته از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.
دروس ارائه شده در رشته مدیریت رویدادها عبارتاند از:
· مدیریت امنیت و پیشگیری
· مدیریت قراردادها
· مدیریت فروش و بازاریابی هتلداری
· نظارت بر صنعت مهمانداری
· اصول مدیریت و بازاریابی مقصد
· مدیریت دفتر مرکزی
· مدیریت فروش و بازاریابی هتلداری
· خدمات مدیریت و هماهنگی رویدادهای حرفهای
· مدیریت فناوری در صنعت مهمانداری
· مدیریت درآمد
· مدیریت هتلداری بینالمللی
· مدیریت خدمات غذایی
· کارآموزی
بهترین دانشگاههای کانادا برای تحصیل در رشته هتلداری در کانادا
کانادا دارای دانشگاههای متعددی است که رشته هتلداری را ارائه میدهند. بهترین دانشگاهها عبارتاند از:
1- دانشگاه سنکا Seneca College
دانشگاه سنکا محبوبترین دانشگاه کانادا برای دانشجویان داوطلب تحصیل در رشته هتلداری است.
2- کالج جورج براون Georg Brown College
یکی دیگر از دانشگاههای معروف رشته هتلداری، کالج جورج براون است که دارای دوره آشپزی و دوره مدیریت هتلداری است. دوره آشپزی این کالج یک دوره یکساله است. در دوره مدیریت هتلداری نیز مهارتهای حرفهای در زمینههای مختلف هتلداری به دانشجویان آموزش داده میشود.
3- کالج ونکوور پرمیر Vancouver Premier
یکی از معروفترین دانشگاههای جهان در زمینه هتلداری، کالج ونکوور است. دورههای آموزش در این کالج شامل دوره مدیریت هتلداری، مدیریت رویدار، مدیریت بازاریابی و فروش است و بعد از پایان دوره به دانشجویان مدرک معتبر بینالمللی ارائه خواهد شد.
4- کالج الگونکین Algonquin College
کالج الگونکین یک کالج با 3 پردیس و 180 رشته علمی است و رنکینگ علمی بالایی دارد. در این دانشگاه رشتههای مدیریت هتلداری، مدیریت رستوران، گردشگری و مدیریت رویدادها به دانشجویان ارائه میشود.
5- کالج فن شاو (Fanshawe College)
یکی دیگر از دانشگاههای پرطرفدار در رشته هتلداری، دانشگاه فن شاو است که علاوه بر مدیریت هتلداری، رشتههایی مانند آشپزی، نانوایی و مدیریت رستوران نیز در این دانشگاه به دانشجویان ارائه میشود.
6- کالج هامبر (Humber College)
کالج هامبر در شهر تورنتو قرار دارد و در این دانشگاه رشتههایی مانند: مدیریت نانوایی، قنادی، مدیریت رستوران، مدیریت هتل و مدیریت رویداد تدریس میشوند. این دانشگاه در زمینه آموزشهای عملی دارای امکانات بسیار خوب بوده و اساتید مجربی دارد که تمامی این موارد باعث شده تا آموزشهای این دانشگاه از نظر کیفی در سطح بالایی قرار گرفته و در حد بینالمللی باشند.
7- کالج سالت (Sault College)
کالج سالت یکی از کالجهای کانادا با رنکینگ علمی بسیار بالا است و دورههای مدیریت هتلداری، مدیریت رستوران و آشپزی در این کالج به دانشجویان ارائه میشوند.
8- کالج مدیریت هتل امپریال (Imperial Hotel Management College)
کالج مدیریت هتل امپریال در شهر ونکوور یکی از کالجهای معروف در رشته هتلداری و رستوران است. دورههای این دانشگاه شامل دوره مدیریت اجرایی هتل و دوره رشته مدیریت بینالمللی هتل بوده و فارغالتحصیلان این کالج مدرک دیپلم دریافت میکنند.
9- کالج سلکرک (Selkirk College)
کالج سلکرک از پرطرفدارترین کالجها در خصوص ارائه رشته هتلداری است که در منطقه بریتیش کلمبیا قرار دارد. در این کالج دورههای مختلف آشپزی، مدیریت رستوران، مدیریت کسبوکار، گردشگری و مدیریت هتل ارائه میشود.
بازار کار رشته هتلداری در کانادا
بسیاری از فارغالتحصیلان رشته هتلداری در کانادا، میتوانند بعد از تحصیل در کانادا بمانند و مشغول به کار شوند؛ زیرا این رشته دارای دوره کوآپ (کارآموزی) بوده و دانشجویان میتوانند با گذراندن این دوره رزومه شغلی خوبی داشته باشند و بعد از فارغالتحصیلی بهسرعت جذب بازار کار کانادا شوند.
در کانادا هر استان برای استخدام قوانین خاصی دارد؛ همچنین میزان گردشگر در هر استان در بازار کار رشته هتلداری تاثیر میگذارد. با این حال در برخی از استانهای کانادا بازار کار رشته هتلداری بسیار خوب است. این استانها عبارتاند از:
· بریتیش کلمبیا
· مانیتوبا
· نیوبرونزویک
· انتاریو
· کبک
· ساسکاچوان
· یوکان
شغلهایی که فارغالتحصیلان رشته هتلداری در کانادا میتوانند داشته باشند، عبارتاند از:
· مدیریت هتل
· مدیریت خدمات مشتریان
· نماینده تورهای گردشگری
· مدیریت رویدادها
· مدیریت رستوران
· کارمند بخش خدمات اداری
· مدیر اجرایی
· مدیریت بخش مواد غذایی
· مدیریت توسعه گردشگری
جمعبندی:
یکی از رشتههای مورد توجه در کشور کانادا، رشته مدیریت هتلداری است. بهدلیل افزایش گردشگران در تمامی جهان، نیاز به افراد متخصص در زمینه هتلداری افزایش یافته و کانادا نیز به نیروی کار متخصص در زمینه هتلداری نیاز دارد؛ بنابراین از افرادی که میخواهند در رشته هتلداری در کانادا تحصیل کنند، استقبال میکند.
تحصیل در رشته هتلداری در کانادا یکی از موقعیتهای خوب برای دریافت اقامت دائم کانادا است؛ بنابراین افرادی که به زندگی در یک کشور امن، مرفه و قدرتمند فکر میکنند، میتوانند با تحصیل در این رشته رویای خود را عملی کنند.
اگر شما نیز داوطلب مهاجرت تحصیلی به کانادا و تحصیل در رشته هتلداری هستید، برای دریافت مشاوره رایگان و خدمات مهاجرتی کارشناسان ما در USPVS همراه شما هستند؛ همچنین در این بخش میتوانید آخرین اخبار و مقالات به روز در خصوص مهاجرت تحصیلی به سراسر دنیا را مطالعه کنید. با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید: نکات مهم درباره اپلای تحصیلی به کانادا
منابع: